Château Montrose
Bordeaux

Château Montrose

2nd Cru Classé
Saint-Estèphe
2020
75 cl - Rouge

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Notes de dégustation
Un Saint-Estèphe moderne et équilibré, prêt à sublimer vos dégustations.
Un Saint-Estèphe d'une grande précision, où la puissance rencontre l'élégance. Les arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de cèdre se mêlent harmonieusement, soutenus par une structure tannique dense et raffinée. Sa texture soyeuse et sa finale longue annoncent un potentiel de garde impressionnant. Ce vin est déjà séduisant, mais gagnera en complexité avec les années.
Œil
Robe de couleur rouge pourpre intense.
Nez
Arômes fruités (fruits rouges) et de tabac blond.
Bouche
Attaque ample. Bouche tonnique et concentrée. Matière onctueuse. Finale longue accompagnée de tanins soyeux.
Service
15 - 17°C
Garde
2030-2055
Accords mets & vins
Côte de boeuf grillée
Pavé de biche sauce Grand Veneur
Domaine

Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, le Cru Classé de la famille Bouygues brille par ses vins d'une régularité sans faille. Sur cette croupe graveleuse jadis recouverte de bruyère - d’où le nom du domaine - le vignoble occupe aujourd’hui 95 hectares d’un seul tenant : 60 % de cabernet-sauvignon, 32 % de merlot, le reste en cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). Situées en bord de Gironde, les vignes bénéficient des propriétés thermorégulatrices du fleuve mais aussi des bienfaits du vent qui assure un bon état sanitaire des raisins. Pierre Graffeuille est Directeur Général du Château Montrose.

Le grand vin du Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.

Le Second vin La Dame de Montrose est une belle introduction au Cru Classé. La propriété produit aussi Tertio de Montrose.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Élevage : 
-
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.50°
Prix au litre : 
353,33 €