Terre ensoleillée aux paysages emblématiques, la Provence est le berceau de vins réputés pour leur fraîcheur, finesse et expression aromatique. Si elle est mondialement connue pour ses rosés d’exception, la région dévoile également des vins blancs délicats et des rouges structurés, témoins...
Vins de Provence
Élégance, fraîcheur et terroir en bouteille
Terre ensoleillée aux paysages emblématiques, la Provence est le berceau de vins réputés pour leur fraîcheur, finesse et expression aromatique. Si elle est mondialement connue pour ses rosés d’exception, la région dévoile également des vins blancs délicats et des rouges structurés, témoins d’un terroir riche et d’un savoir-faire ancestral.
L’essence du vin de Provence
Un climat idéal – Bénéficiant d’un ensoleillement exceptionnel et d’influences maritimes, la Provence offre des conditions idéales pour la viticulture. Des sols variés et un terroir d’exception – Entre calcaires, schistes et grès, la diversité des sols se reflète dans la richesse des vins. Des cépages typiques – Grenache, cinsault, mourvèdre, syrah et rolle façonnent des cuvées aux notes fruitées, florales et minérales.
Une Palette de Vins Authentiques
Les rosés de Provence : Icônes du vignoble provençal, ils séduisent par leur robe pâle et leurs arômes délicats de fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches. Frais et équilibrés, ils sont parfaits pour accompagner les repas estivaux ou un apéritif entre amis.
Les blancs de Provence : Élégants et aromatiques, souvent issus de rolle ou ugni blanc, ils révèlent des notes de fleurs blanches, d’agrumes et une belle minéralité. Idéaux avec des fruits de mer et des plats méditerranéens.
Les rouges de Provence : Plus méconnus mais tout aussi remarquables, ces vins dévoilent une belle structure avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Ils accompagnent parfaitement les viandes grillées et plats provençaux.
Accords mets & vins de Provence – Un Art de Vivre
Apéritifs & Tapas – Rosés légers et fruités pour un moment convivial. Poissons grillés & crustacés – Blancs minéraux pour sublimer les saveurs marines. Salades & cuisine méditerranéenne – Rosés élégants pour une harmonie parfaite. Viandes grillées & plats épicés – Rouges intenses pour une belle complémentarité.
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