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Château Montrose
Bordeaux

Château Montrose

2nd Cru Classé
Saint-Estèphe
1988
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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Notes de dégustation
Un Saint-Estèphe à la maturité parfaite pour un plaisir inoubliable.
Montrose 1988 dévoile une belle profondeur et une complexité raffinée. Ses arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre, de tabac et de sous-bois se mêlent harmonieusement, offrant un ensemble équilibré et élégant. La texture est soyeuse, les tanins parfaitement intégrés, et la finale est longue, marquée par une belle fraîcheur. Ce vin, évolué avec grâce, offre une expérience de dégustation raffinée, révélant toute la beauté d’un Saint-Estèphe à maturité.
Œil
Robe de couleur rouge dense.
Nez
Arômes fruités (griotte), de chocolat, de tabac blond. Notes de cuir et d'encens.
Bouche
Fraîche et fruitée. Trame tannique nette et droite.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Accords mets & vins
Côte de boeuf aux cèpes
Petits gibiers à plumes
Domaine

Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, le Cru Classé de la famille Bouygues brille par ses vins d'une régularité sans faille. Sur cette croupe graveleuse jadis recouverte de bruyère - d’où le nom du domaine - le vignoble occupe aujourd’hui 95 hectares d’un seul tenant : 60 % de cabernet-sauvignon, 32 % de merlot, le reste en cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). Situées en bord de Gironde, les vignes bénéficient des propriétés thermorégulatrices du fleuve mais aussi des bienfaits du vent qui assure un bon état sanitaire des raisins. Pierre Graffeuille est Directeur Général du Château Montrose.

Le grand vin du Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.

Le Second vin La Dame de Montrose est une belle introduction au Cru Classé. La propriété produit aussi Tertio de Montrose.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Élevage : 
-
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.50°
Prix au litre : 
346,67 €