Les Allées de Cantemerle

Les Allées de Cantemerle
Bordeaux

Les Allées de Cantemerle

Second vin du Château Cantemerle
Haut-Médoc
2015
75 cl - Rouge
75 cl :
Caractéristiques
Dégustation
Puissant
Complexe
Fruité
Léger
Croquant
Aromatique
Souple
Sommelier
Grande année
Grand Terroir
Grand cru classé
Cru
Occasions
Grande occasion
Apéritif
Soirée
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
13.00 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine

Le Cru Classé Château Cantemerle est situé sur la route de Macau en allant vers Margaux. Il appartient depuis 1981 à la SMABTP. A la direction générale, Philippe Dambrine passe la main à Laure Canu (2021). Implanté sur des graves siliceuses avec sous-sol argilo-calcaire, ce vignoble de 93 hectares est constitué de cabernet-sauvignon à 60% et de merlot à 30%, avec un complément de cabernet franc (6%) et de petit verdot. Le cru est conseillé par l'oenologue Eric Boissenot.

L’engouement historique des amateurs pour les vins du Château Cantemerle est fondé sur leur charme aromatique et leur souplesse de matière, dus aux merlots bien présents. Les vins sont également réputés pour leur belle capacité de garde.

Le domaine produit un Second vin, Les Allées de Cantemerle.

Le vin

Le millésime 2015 sur la Rive Gauche de Bordeaux est exceptionnel. Il offre des vins rouges puissants, structurés et fruités. Les conditions météorologiques idéales ont contribué à obtenir des vins aux tanins soyeux et possédant une excellente acidité, faisant de ce millésime un choix prisé pour le vieillissement. Les Allées de Cantemerle 2015 est issu d’un assemblage de 60% cabernet sauvignon et 40% merlot. 

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