Pétillants

Les vins effervescents, mousseux ou pétillants des vignobles de Loire jouissent d'une renommée qui dépasse les frontières. L'AOC Anjou Fines Bulles (plus de 60 hectares) élabore un vin mousseux à partir du chenin marginalement complété de sauvignon et de chardonnay. Le Crémant de Loire - blanc et rosé - est produit dans les aires d'appellation Anjou, Saumur et Touraine et essentiellement dans le Saumurois, sur une superficie de 1 500 hectares. Il est élaboré...
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