Domaine Arnaud Lambert

« On ne naît pas vigneron, on s’y intéresse, on revient par des attaches familiales puis année après année une sensibilité se développe. » Arnaud Lambert exprime ainsi la passion qu’il voue aux vins et terroirs de la région de Saumur, connue pour ses châteaux et vignobles. Fils d’Yves Lambert, qui a créé le domaine en 1996. A l’âge de 47 ans, il décIde de changer de vie et de revenir à ses origines sur les Terres de Saumur. Il a dès le départ cette ambition d’exprimer au plus juste les terroirs de Saint-Cyr-En-Bourg au cœur de l’appellation Saumur Champigny que ce soit en Cabernet Franc ou en Chenin.

 Arnaud a repris les rênes en 2005 et entamé le long processus de conversion à l’agriculture biologique dès 2009. Ainsi que la reprise de Chenin et Cabernet Franc sur la commune de Brézé. 2018 fait entrer le domaine en Biodynamie : être proche de son Terroir et développer une sensibilité pour le micro et macrocosme.