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Située sur les contreforts du Massif Central, entre 350 et 450 mètres d’altitude, cette propriété familiale depuis le 17e siècle est entre les mains de la 5e génération, incarnée par Stéphane Sérol. En 2000 il a pris la suite de son père Robert Sérol, une figure de l’appellation Côte Roannaise puisqu’il a œuvré pour lui obtenir le classement en AOC.
Planté sur des sables granitiques, le...