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Australie-Méridionale
Penfolds Bin 169
Cabernet Sauvignon
Coonawarra
2019
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Accords mets & vins
Carré d'agneau en croûte aux herbes avec pommes dauphine
Ragoût de kangourou aux champignons et purée de pommes de terre
Notes et récompenses
Parker 97+ / 100
J. Suckling 97 / 100
Domaine
Penfolds est avant tout une histoire d’une richesse incroyable. Fondé en 1844 par Christopher et Mary Penfold, le premier a rapidement laissé à sa femme la gestion des vignes, tâche à laquelle elle s’est entièrement vouée jusqu’à faire du domaine l’un des plus importants d’Australie Méridionale.
Le succès s’explique non seulement par la qualité du terroir mais aussi par un travail acharné fait d’expérimentations que continueront à développer les chefs winemakers qui succèderont, notamment avec les longues maturations en cave mises en place par Max Schubert.
Caractéristiques
Pays :
Australie
Région :
Australie-Méridionale
Cépages :
Cabernet Sauvignon
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.50° C
Prix au litre :
260,00 €