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Bordeaux
Château Montrose
2nd Cru Classé
Saint-Estèphe
1983
150 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Notes de dégustation
Une profondeur et une élégance exceptionnelles, magnifiées par le grand format.
Montrose 1983 en magnum offre une magnifique expression de Saint-Estèphe à maturité. Ses arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac se mêlent à des notes de sous-bois et de cuir, créant une belle complexité. La texture est veloutée, avec des tanins fondus qui laissent place à une finale longue et élégante. Un vin fascinant, magnifié par le format magnum, qui continue de se dévoiler avec chaque gorgée.
Œil
Robe de couleur brune aux reflets légèrement orangés.
Nez
Arômes fruités (kirch), de moka, de cuir et de tabac froid.
Bouche
Sapide (pruneau, sous-bois). Attaque nette. Belle structure. Finale longue et ronde.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Accords mets & vins
Côte de boeuf aux morilles
Cèpes de Bordeaux sautés
Domaine
Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, le Cru Classé de la famille Bouygues brille par ses vins d'une régularité sans faille. Sur cette croupe graveleuse jadis recouverte de bruyère - d’où le nom du domaine - le vignoble occupe aujourd’hui 95 hectares d’un seul tenant : 60 % de cabernet-sauvignon, 32 % de merlot, le reste en cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). Situées en bord de Gironde, les vignes bénéficient des propriétés thermorégulatrices du fleuve mais aussi des bienfaits du vent qui assure un bon état sanitaire des raisins. Pierre Graffeuille est Directeur Général du Château Montrose.
Le grand vin du Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.
Le Second vin La Dame de Montrose est une belle introduction au Cru Classé. La propriété produit aussi Tertio de Montrose.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Élevage :
-
Contenance :
150 cl
Taux d'alcool :
12.50°
Prix au litre :
450,00 €