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Bordeaux
Château Montrose
2nd Cru Classé
Saint-Estèphe
1994
150 cl - Rouge
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Notes de dégustation
Une puissance et une complexité magnifiées, pour un plaisir durable.
Montrose 1994 révèle toute la grandeur de Saint-Estèphe, offrant une belle maturité et une complexité fascinante. Les arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre et de cuir se mêlent subtilement aux notes épicées et boisées. Sa texture est souple, avec des tanins fondus et une finale longue et élégante. Ce vin, parfaitement évolué, offre une expérience de dégustation raffinée et d'une grande finesse.
Œil
Robe de couleur rouge rubis foncé.
Nez
Arômes fruités (fruits rouge, cassis). Notes d'épices et de cèdre.
Bouche
Equilibrée. Attaque franche et puissante. Tanins mûrs. Belle longueur.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant
Domaine
Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, le Cru Classé de la famille Bouygues brille par ses vins d'une régularité sans faille. Sur cette croupe graveleuse jadis recouverte de bruyère - d’où le nom du domaine - le vignoble occupe aujourd’hui 95 hectares d’un seul tenant : 60 % de cabernet-sauvignon, 32 % de merlot, le reste en cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). Situées en bord de Gironde, les vignes bénéficient des propriétés thermorégulatrices du fleuve mais aussi des bienfaits du vent qui assure un bon état sanitaire des raisins. Pierre Graffeuille est Directeur Général du Château Montrose.
Le grand vin du Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.
Le Second vin La Dame de Montrose est une belle introduction au Cru Classé. La propriété produit aussi Tertio de Montrose.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terroir :
Graves garonnaises.
Élevage :
En barriques de chêne français.
Contenance :
150 cl
Taux d'alcool :
12.50°
Prix au litre :
243,33 €