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Bordeaux
Maucaillou Haut-Médoc
Haut-Médoc
2017
75 cl - Rouge
Paiement
Sécurisé
EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Notes de dégustation
Une cuvée plébiscitée par les amateurs
La cuvée Maucaillou Haut-Médoc, assemblage de cabernet-sauvignon et de merlot, était destinée à l’origine aux clients fidèles la propriété. Le millésime 2017 développe au nez des arômes de cassis et de torréfaction avec une pointe épicée. Sa charpente tannique est bien structurée. Un vin charmeur et élégant qui plaira aux amateurs de vins harmonieux et expressifs.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030
Accords mets & vins
Magret de canard laqué aux épices et gratin dauphinois
Carré d'agneau rôti avec purée de céleri-rave et sauce au romarin
Domaine
Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, sous la houlette de Pascal Dourthe, Maucaillou est une référence à Moulis et dans l’ensemble du Médoc. Ses 90 hectares de vignes sont idéalement situés entre Margaux et Saint-Julien, sur le secteur du Grand Poujeaux, un superbe terroir de graves garonnaises formées en croupes, sur une couche argilo-calcaire. Aidée par un équipement ultra moderne, la directrice technique Magali Dourthe réalise des vinifications soignées, avec un début de fermentation à basse température pour extraire délicatement tous les arômes du fruit et la finesse des tanins.
Avec 50% de cabernet-sauvignon, Maucaillou est un vin tendre et velouté, à déguster dès sa jeunesse sur la fraîcheur du fruit. Assurément l’une des valeurs sûres du Bordelais.
La propriété produit un Second vin, Le N°2 de Maucaillou. Elle produit aussi un Haut-Médoc et un Bordeaux Supérieur.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Culture :
Agriculture Raisonnée
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00° C
Prix au litre :
15,33 €