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Bordeaux
Château Fourcas Dupré
Listrac-Médoc
2017
75 cl - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Tension et fraîcheur s’allient dans ce flacon subtil
De la tension et un côté légèrement végétal, tout en restant frais et fruité avec une belle longueur. Sa robe profonde annonce un nez terreux, où l'on retrouve des notes de truffes, de sol humide, de mûres et de cassis. En bouche, il est mi-corsé, avec une texture légèrement aérienne au centre, avant une finale persistante.
Œil
Robe de couleur pourpre grenat.
Nez
Arômes fruités (cerise), vanillés sur un nez à l'aspect terreux.
Bouche
Fraiche. Palette aromatique portée sur le fruit. Tanins délicats. Finale longue et veloutée.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030
Domaine
Excellente référence de son appellation, ce cru se situe sur la croupe de graves du Fourcas, l’un des plus beaux terroirs de Listrac. Cabernet-sauvignon et merlot sont assemblés à parts quasi égales, avec un complément de cabernet franc (10%) et de petit verdot (2%). Très classiques par le passé, les vins évoluent vers un profil plus charmeur et généreux, entre fraîcheur et gourmandise, avec un fruité intense, des nuances florales et minérales, et de fines notes épicées. Les tanins très soyeux rendent les vins accessibles plus tôt qu’auparavant.
Depuis l’été 2019, le Château Fourcas Dupré appartient à l’entrepreneur breton Gérard Jicquel. Ce dernier veut donner au cru des moyens cohérents avec le grand potentiel du terroir, à commencer par un directeur général de haut vol : Lucas Leclercq, qui œuvrait jusque-là aux côtés de Basile Tesseron au Château Lafon-Rochet.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Petit Verdot
Terroir :
Graves pyrénéennes sur sous-sols argileux, calcaires et argilo-calcaires.
Élevage :
12 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
18,67 €