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Château Canon-La-Gaffelière
Bordeaux

Château Canon-La-Gaffelière

1er Grand Cru Classé
Saint-Emilion Grand Cru
2018
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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Autres millésimes disponibles
1999
2000
2019
2021
2022
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Notes de dégustation
Un vin aérien, puissant et d’une élégance rare
Ce flacon séduit dès le nez avec sa pureté et ses notes minérales, fruitées et florales. Il s'élance avec puissance et majesté, tout en conservant une grande finesse. La texture est aérienne, les tanins soyeux, et la structure parfaitement équilibrée. Sa fraîcheur vive et sa finale longue et élégante annoncent un vin d’exception, à savourer pleinement.
Œil
Robe de couleur grenat.
Nez
Arômes floraux et épicés accompagnés d'une touche minérale (mine de crayon).
Bouche
Tanins savoureux et veloutés. Belle longueur en finale.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2052
Domaine

éférence majeure de Saint-Emilion, ce 1er Grand Cru Classé de 19,5 hectares s’illustre par une forte proportion de cabernets francs (50 % de l’encépagement) ; ces derniers murissent parfaitement sur les sols chauds et précoces en pied de côte, pour conférer aux vins d’élégantes nuances florales. L’âge des vignes, 50 ans en moyenne, participe largement à la finesse des vins.
2014 a été le premier millésime certifié en bio, accompagnant l’évolution de style vers plus de fraîcheur. Stephan von Neipperg dirige la propriété acquise par sa famille en 1971.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Culture : 
Bio
Terroir : 
Argilo-calcaires et argilo-sableux.
Élevage : 
15 à 18 mois.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.50°
Prix au litre : 
144,00 €