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Il révèle toute la puissance tranquille de son terroir. Il démarre avec une attaque généreuse, ronde et veloutée, avant de se resserrer et de montrer une structure plus tendue, bien équilibrée. La finale est longue, marquée par une douceur qui invite à la patience. Un vin qui se dévoile progressivement, et qui promet de belles évolutions avec le temps.
Œil
Robe de couleur grenat sombre.
Nez
Arômes fruités (fruits rouges et noirs) et floraux.
Bouche
Attaque charnue et ronde. Bouche puissante, équilibrée et soyeuse. Longue finale.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2050
Notes et récompenses
Bettane & Desseauve93
Decanter93
J. Suckling93
Vinous – N. Martin92
Wine spec90
Jancis Robinson16 / 20
Domaine
Un vent nouveau souffle sur le Château Lafon-Rochet depuis 2021, avec l’acquisition de ce cru emblématique de Saint-Estèphe par la famille Lorenzetti (Château Pédesclaux, Château Lilian-Ladouys) et Emmanuel Cruse (Château d’Issan). Se donnant pour objectif de convertir les 41 hectares du vignoble en agriculture biologique, les nouveaux propriétaires se placent dans la lignée du travail de leurs prédécesseurs (la famille Tesseron) : valoriser l’excellence naturelle de ce terroir de graves sur sous-sol calcaire, riche en argiles bleues. Cet incontournable Cru Classé plait historiquement pour son profil soyeux et suave dû aux merlots, mais la présence des cabernet-sauvignons est en progression sur les derniers millésimes (65% dans l’assemblage du 2019). La rénovation complète des installations techniques en 2015 a aussi permis au vin de gagner encore en précision.
Les Pèlerins de Lafon-Rochet est le Second vin du domaine.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot