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Bordeaux
Château Beau-Séjour Bécot
1er Grand Cru Classé
Saint-Emilion Grand Cru
2017
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
La délicatesse subtile et profonde des calcaires de Saint-Émilion
Un domaine qui s’illustre par la finesse de ses merlots issus de sols calcaires. Le vin dévoile des arômes de violette, de cerise noire et de cacao, portés par une bouche ample et harmonieuse. L’élevage précis lui confère une touche de noblesse supplémentaire. Un Saint-Émilion qui allie charme immédiat et potentiel de garde. Sa régularité en fait un ambassadeur incontournable du plateau calcaire.
Œil
Robe rubis éclatante.
Nez
Arômes de violette, cerise noire, cacao fin, pierre à fusil et épices.
Bouche
Attaque ample et harmonieuse, texture satinée, tanins polis, finale longue et salivante.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2053
Notes et récompenses
L. Perrotti-Brown 96+
Wine Advocate – W. Kelley 96
Les Echos - B. Burtschy 94 - 95
Wine Cellar Insider - J. Leve 93 - 95
Wine spec 94
Jeb Dunnuck 91 - 94
Decanter 93
J. Suckling 93
J.M. Quarin 93
Vinous – A. Galloni 92
Vinous – N. Martin 92
Domaine
C’est tout d’abord son excellente situation à l’ouest du plateau de Saint-Emilion qui a permis à Beau-Séjour Bécot d’accéder à son rang de 1er Grand Cru Classé. Juliette Bécot et Julien Barthe incarnent la nouvelle génération à la tête de ce cru, acquis dans les années 60 par le grand-père de Juliette. Le nouveau souffle s’accompagne d’un changement de cap dans le travail à la vigne (20 hectares) et au chai, pour servir un style de vins plus classique, recentré sur l’expression du terroir et du fruit (80% merlot, aux côtés du cabernet franc et du cabernet-sauvignon).
Vendanges à juste maturité, encuvage sans soufre, élevage partiel en foudre de chêne non chauffé et en amphores, changement d’œnologue conseil… Les effets se ressentent depuis les tout derniers millésimes, avec des vins racés, denses, précis, frais, tout en gardant un côté suave très agréable.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
calcaires à astéries et argilo‑calcaire
Élevage :
14 à 16 mois en barriques de chêne français.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
88,00 €