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Bordeaux
Château La Lagune
3ème Cru Classé
Haut-Médoc
2007
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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- DMAG 3 L
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Notes de dégustation
Le petit verdot s’impose avec distinction
Caroline Frey et son équipe ont su tirer le meilleur de 2007, en pratiquant des tris rigoureux, parfois après éraflage. Le petit verdot, habituellement discret, se distingue ici avec 15% dans l’assemblage. La rencontre de parfums toastés, de fruits noirs et de touches épicées. L’attaque est moelleuse, soutenue par des tanins puissants et mûrs, offrant une belle structure.
Œil
Robe de couleur rouge rubis.
Nez
Arômes boisés et fruités (cerise, fruits noirs).
Bouche
Riche, fruitée et aromatique. Tanins délicats. Finale persistante.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2028
Notes et récompenses
J. Suckling 90
Vinous – A. Galloni 90
Vinous – N. Martin 90
Domaine
Au-delà de son terroir de croupes graveleuses idéalement exposées, ce Cru Classé cher aux amateurs de grands vins médocains profite des bons soins de l’œnologue Caroline Frey, propriétaire ici avec sa famille depuis 20 ans. Certifiés en bio depuis le millésime 2016, les 80 hectares de vignes sont dominés par le cabernet-sauvignon (60%). Ce cépage a pris une part plus importante que par le passé dans les assemblages, offrant aux derniers millésimes davantage d’éclat de fruit, de profondeur et de tension.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Graves légères, silices.
Élevage :
Fûts de chêne.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
105,33 €