Expédition sous
72h ouvrées
Bordeaux
Château Cheval Blanc
1er Grand Cru Classé A
Saint-Emilion Grand Cru
2012
75 cl - Rouge
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Sécurisé
EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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8,90€ TTC -
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Notes de dégustation
Fruits et fleurs s’entrelacent dans une finale délicate
Derrière sa robe rouge pourpre aux reflets mauves, un bouquet pur et complexe qui mêle fruits rouges et noirs, avec une touche florale délicate et des nuances de menthe, eucalyptus et graphite. L’attaque est franche et puissante, suivie d’une bouche onctueuse et de tanins fondus. La finale, longue et délicate, laisse une impression de grande finesse.
Œil
Robe de couleur rouge pourpre aux reflets mauves.
Nez
Arômes de fruits rouges et de fruits noirs et registre floral délicat. Fraicheur (menthe, eucalyptus) et la minéralité (graphite) complètent ce nez.
Bouche
Attaque franche, puissante suivie d’un milieu de bouche aux tanins fondus à l’onctuosité parfaite. Longue finale délicate et enrobée.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2047
Domaine
Le Château Cheval Blanc s’affirme indéniablement au sommet de son appellation, une hégémonie qui tient en grande partie au travail de son infatigable directeur Pierre Lurton depuis plus de 20 ans, avec le soutien technique de Pierre-Olivier Clouet.
Le vignoble s'étend au nord-ouest de Saint-Emilion jusqu’à la limite de Pomerol, sur 39 hectares. Le cabernet franc y est présent en proportion rarissime pour l’appellation (49%), quasi égale à celle du merlot (47%), avec un complément de cabernet-sauvignon. La qualité unique du terroir distingue le Château Cheval Blanc des domaines voisins : 40% de graves, 40% d’argiles, et des sables sur argiles. La propriété dispose d’un nouveau chai écologique imaginé par l’architecte Christian de Portzamparc.
Le vin du Château Cheval Blanc ne ressemble à aucun autre Saint-Emilion. Il est unanimement loué pour sa profondeur, sa texture opulente et sa merveilleuse expression aromatique. Son aptitude au vieillissement est impressionnante.
Le domaine produit un Second vin baptisé Le Petit Cheval, qui offre une parfaite entrée en matière pour aborder le style du cru.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Argiles, sables, graves.
Élevage :
14 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
1 006,67 €