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Notes de dégustation
Fruits et fleurs s’entrelacent dans une finale délicate
Derrière sa robe rouge pourpre aux reflets mauves, un bouquet pur et complexe qui mêle fruits rouges et noirs, avec une touche florale délicate et des nuances de menthe, eucalyptus et graphite. L’attaque est franche et puissante, suivie d’une bouche onctueuse et de tanins fondus. La finale, longue et délicate, laisse une impression de grande finesse.
Œil
Robe de couleur rouge pourpre aux reflets mauves.
Nez
Arômes de fruits rouges et de fruits noirs et registre floral délicat. Fraicheur (menthe, eucalyptus) et la minéralité (graphite) complètent ce nez.
Bouche
Attaque franche, puissante suivie d’un milieu de bouche aux tanins fondus à l’onctuosité parfaite. Longue finale délicate et enrobée.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2047
Notes et récompenses
Vinous – A. Galloni 97
Decanter 96
The Wine Ind. - L. Perrotti 96
Wine Cellar Insider - J. Leve 94 - 96
L. Perrotti-Brown 95
Parker 95+
Wine spec 95
J. Suckling 94
Vinous – N. Martin 94
Jancis Robinson 17.5 / 20
Domaine
Le Château Cheval Blanc, propriété emblématique de l’appellation Saint‑Émilion, figure parmi les références reconnues du vignoble bordelais. Ses vins se distinguent par leur finesse, leur structure et leur évolution harmonieuse au fil du temps. Chez Chateaunet, nous vous proposons une sélection de millésimes représentatifs du style du domaine, idéale pour enrichir votre cave ou pour savourer des moments de dégustation privilégiés.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Argiles, sables, graves.
Élevage :
14 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
1 006,67 €