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Bordeaux
La Dame de Montrose
Second vin du Château Montrose
Saint-Estèphe
2011
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Une expression délicate et accessible de Saint-Estèphe
Portée par des fruits rouges éclatants et une touche épicée, La Dame de Montrose dévoile des tanins souples et une belle fraîcheur. Sa structure élégante en fait un vin harmonieux, déjà prêt à être apprécié tout en conservant un beau potentiel d’évolution.
Œil
Robe de couleur rouge cerise.
Nez
Arômes fruités (fruits rouges, framboise, griotte), légèrement sucrés et boisés.
Bouche
Attaque puissante et racée. Bouche souple. Tanins serrés. Belle longueur.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2028
Accords mets & vins
Gigot d'agneau rôti accompagné de gratin dauphinois
Canard sauvage aux cerises avec purée de céleri
Notes et récompenses
Guide Vert 2023 ** / 100
Domaine
Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, le Cru Classé de la famille Bouygues brille par ses vins d'une régularité sans faille. Sur cette croupe graveleuse jadis recouverte de bruyère - d’où le nom du domaine - le vignoble occupe aujourd’hui 95 hectares d’un seul tenant : 60 % de cabernet-sauvignon, 32 % de merlot, le reste en cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). Situées en bord de Gironde, les vignes bénéficient des propriétés thermorégulatrices du fleuve mais aussi des bienfaits du vent qui assure un bon état sanitaire des raisins. Pierre Graffeuille est Directeur Général du Château Montrose.
Le grand vin du Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.
Le Second vin La Dame de Montrose est une belle introduction au Cru Classé. La propriété produit aussi Tertio de Montrose.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Graves garonnaises.
Élevage :
12 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
64,00 €