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Bordeaux
Château Lynch-Bages
5ème Cru Classé
Pauillac
2011
75 cl - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Une complexité aromatique incomparable
Un Pauillac d’un équilibre remarquable. Le nez est cueilli par un généreux bouquet aromatique de fruits confits, de violette et d’épices. S’en suivent une bouche puissante et une finale d’une belle sapidité.
Œil
Robe sombre de couleur rouge pourpre.
Nez
Arômes offrant une certaine complexité, associant des notes de cassis, de fruits noirs et d’épices.
Bouche
Attaque tendre et équilibrée, avec une belle nervosité. Les tanins bien mûrs offrent une finale fraîche et veloutée.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2044
Notes et récompenses
J. Suckling 93
Wine Cellar Insider - J. Leve 91 - 93
Wine spec 92
Parker 90
Vinous – N. Martin 90
Jancis Robinson 16 / 20
Domaine
Idéalement situé sur le plateau de Bages, ce cinquième Cru Classé hisse ses vins au niveau des seconds grâce au travail de la famille Cazes qui en a établi la qualité et la régularité depuis près de 90 ans. Désormais, c’est Jean-Charles Cazes qui est aux commandes des 112 hectares de vignes de Lynch-Bages. Fort d’une incroyable constance qualitative, Lynch-Bages est très recherché par les amateurs hédonistes pour son style éclatant et sensuel : volume, moelleux et opulence du fruit sont obtenus par des vendanges à maturité ultime. Mais il présente aussi des qualités de structure, de précision, de fraîcheur et de vieillissement par sa forte proportion de cabernet-sauvignon.
Le domaine produit une autre cuvée en appellation Pauillac, Echo de Lynch-Bages, et un grand vin blanc en appellation Bordeaux, Blanc de Lynch-Bages.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Graves garonnaises.
Élevage :
18 mois en fûts.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
226,67 €