Saint-Emilion Grand Cru

Considérées comme une exception géologique à Saint-Emilion, les croupes graveleuses du Château Figeac accueillent autant de vignes de cabernet-sauvignon et de cabernet franc que de merlot. Cet équilibre se reflète en matière d’assemblages - dans le millésime 2019, le cabernet franc est présent à hauteur de 36%, une proportion record pour le 1er Grand Cru Classé. En découlent des vins au profil singulier pour l’appellation. Leur équilibre est exceptionnel, comme leur aptitude à la garde. Les 40 hectares de vignes du Château Figeac appartiennent à la famille Manoncourt depuis 1892.

Pauillac

Idéalement situé sur le plateau de Bages, le Cru Classé maintient ses vins parmi les meilleurs de l'appellation grâce au travail de la famille Cazes, qui veille à leur qualité et à leur régularité depuis près de 90 ans. Les amateurs hédonistes aiment le style Lynch Bages, éclatant et sensuel : le volume, le moelleux et l’opulence du fruit résultent de vendanges à grande maturité. Mais portés par une forte part de cabernet-sauvignon, les vins brillent aussi par leurs tanins denses et leur fraîcheur, le tout dans une grande précision aromatique.