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Les Piliers de Maison Blanche
Bordeaux

Les Piliers de Maison Blanche

Second vin du Château Maison Blanche
Montagne-Saint-Emilion
2020
75 cl - Rouge

Expédition sous

72h ouvrées

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ANTI-CASSE

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Accords mets & vins
Filet mignon de porc aux champignons et purée de pommes de terre
Chevreuil à la crème de cerises avec risotto au parmesan
Domaine

Situés au sud-ouest de la commune de Montagne Saint-Émilion, cette propriété familiale depuis 1938 est dirigée avec brio par Nicolas Despagne. Elle doit son nom à la grosse maison en pierres blanches du Poitou, bâtie au 19e siècle au centre du domaine. Planté sur un beau terroir argilo-calcaire avec des traces de crasse de fer, le vignoble âgé de 50 ans en moyenne compte 32 hectares. La propriété est certifiée en biodynamie, aboutissement d’une démarche amorcée en 2001.

Assemblages de merlot dominant complété par du cabernet franc, les vins vieillissent en fûts de chêne français, sans bois neuf, pendant 15 à 18 mois, dans un chai à barriques de près de 650 m², l’un des plus grands de la rive droite. Ils peuvent se garder en cave plusieurs années.

Le château produit un Second vin, Les Piliers de Maison Blanche.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Franc, Merlot
Culture : 
Biodynamique
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.00°
Prix au litre : 
19,33 €