Les Allées de Cantemerle
Bordeaux

Les Allées de Cantemerle

Château Cantemerle
Haut-Médoc
2020
75 cl - Rouge

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Notes de dégustation
Une déclinaison accessible, élégante et déjà charmeuse du Cru Classé

Cette cuvée séduit par son approche tout en finesse et en souplesse. On retrouve l’esprit du Haut-Médoc : un fruit précis, une touche florale, et des tanins polis qui dessinent une bouche fluide et harmonieuse. C’est un vin pensé pour être apprécié jeune, sans renier une belle structure qui lui permet de tenir quelques années en cave. Une belle entrée dans le style raffiné de cette propriété historique.

Œil
Robe de couleur rouge éclatante.
Nez
Arômes raffinés de fruits mûrs, mêlés à des notes de vanille délicate issues de l’élevage en barriques.
Bouche
Souple, fraîche et élégante, portée par des tanins fins. Le fruit est charmeur dans sa jeunesse et le vin gagne en profondeur et distinction avec le temps.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2050
Domaine

Le Cru Classé Château Cantemerle est situé sur la route de Macau en allant vers Margaux. Il appartient depuis 1981 à la SMABTP. A la direction générale, Philippe Dambrine passe la main à Laure Canu (2021). Implanté sur des graves siliceuses avec sous-sol argilo-calcaire, ce vignoble de 93 hectares est constitué de cabernet-sauvignon à 60% et de merlot à 30%, avec un complément de cabernet franc (6%) et de petit verdot. Le cru est conseillé par l'oenologue Eric Boissenot.

L’engouement historique des amateurs pour les vins du Château Cantemerle est fondé sur leur charme aromatique et leur souplesse de matière, dus aux merlots bien présents. Les vins sont également réputés pour leur belle capacité de garde.

Le domaine produit un Second vin, Les Allées de Cantemerle.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terroir : 
Graves profondes du quaternaire.
Élevage : 
12 mois en barriques de chêne français, dont 20% neuves.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.00°
Prix au litre : 
21,33 €