Le Seuil de Mazeyres

Mazeyres, incontestablement l’une des meilleures affaires de Pomerol !
Le principal atout de ce domaine ? Depuis plus de 20 ans, il est entre les mains d’Alain Moueix, brillant ingénieur agronome et œnologue bordelais. Il a notamment étendu le vignoble de 8 à 25 hectares, une vaste surface pour l’appellation. Biodynamiste convaincu, Alain Moueix y applique les principes de cette culture salutaire pour l’expression pure du terroir et du fruit, avec une grande maîtrise des rendements et des extractions douces. Il n’en est pas à son coup d’essai puisqu’il a déjà, il y a 7 ans, converti avec succès son propre domaine, le Château Fonroque, Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Mazeyres appartient à la Société Générale depuis 1988.

Tandis qu’une partie du vignoble est située sur une croupe de graves sableuses, l’autre se trouve sur un plateau de sables avec sous-sol riche en crasse de fer, terroir propice aux grands merlots. Présents ici sur 80% de la surface exploitée, ils donnent des vins denses, juteux et généreusement aromatiques sur le cassis, la myrtille, la violette... Le cabernet franc vient consolider leur structure, et leur confère de la fraîcheur, pour une base classique, élégante et apte à vieillir. Toutefois l’élevage est bien marqué, avec 50% de chêne neuf, pour donner à ces Pomerols un petit accent moderne par des notes toastées et épicées.

Le Second vin du domaine est Le Seuil de Mazeyres.