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72h ouvrées
Mendoza
Cheval des Andes
Mendoza
2018
150 cl - Rouge
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Dès 13,50€TTC -
19,90€TTC -
62,50€TTC -
93,90€TTC
Notes de dégustation
Grand format
Cheval des Andes 2018 est un vin de caractère, issu d’un assemblage de malbec et de cabernet-sauvignon, mêlant notes fruitées, florales et faisant preuve d’une grande complexité. Il a reçu de superbes notes de la part des experts du monde entier : 98/100 Wine Advocate, 97/100 Decanter, 98/100 J. Suckling…
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2040
Accords mets & vins
Filet de boeuf Wellington avec gratin dauphinois
Pavé de chevreuil aux airelles avec galettes de pomme de terre
Domaine
CHEVAL DES ANDES, un « Grand Cru » argentin au pied de la Cordillère, dans la vallée de Mendoza, produit par Terrazas de las Andes avec l’appui de l’équipe du Château Cheval Blanc.
A l’issue du long chemin parcouru depuis la première vendange en 1996, le vin est désormais entré dans l’ère de la maturité, capable de traduire pleinement ce qu’est CHEVAL DES ANDES.
Le vin de CHEVAL DES ANDES provient exclusivement des vignobles historiques de la propriété : Las Compuertas (1070 mètres au-dessus du niveau de la mer) compte 32 hectares de vieux malbecs plantés en 1929, aux côtés des cabernet-sauvignons ; Altamira (sur le site de La Consulta) couvre 14 hectares de malbecs plantés en 1945 à 1150 mètres d’altitude, donc profitant d’un climat plus frais. Ces vieilles vignes confèrent au vin sa remarquable profondeur.
Associé au malbec dominant, le cabernet-sauvignon vient apporter au vin des qualités de fraîcheur et de tension. Elevé en barriques, demi-muids et foudres, avec 50% de chêne neuf, CHEVAL DES ANDES offre une superbe complexité aromatique et un grand potentiel de garde.
Caractéristiques
Pays :
Argentine
Région :
Mendoza
Cépages :
Malbec, Cabernet Sauvignon
Contenance :
150 cl
Taux d'alcool :
14.50°
Prix au litre :
133,33 €