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CHATEAUNET
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Château Poujeaux
Bordeaux

Château Poujeaux

Moulis
2017
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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ANTI-CASSE

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Autre millésime disponible
2016
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Notes de dégustation
Dense et élégant

Une belle robe grenat sombre et brillante habille le millésime 2017 de Château Poujeaux. Le nez est cueilli par des arômes de fruits noirs et d’épices. L’attaque est souple et ronde. La bouche, à la fois dense et fine, est habillée de tanins mûrs et fondus. Il se prolonge dans une finale longue et harmonieuse.

Service
13 - 15°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2038
Accords mets & vins
Filet de boeuf Wellington avec purée de pommes de terre à la truffe
Civet de chevreuil avec choux de Bruxelles braisés
Domaine

Ce cru de haut niveau se trouve sur le secteur du Grand Poujeaux, une magnifique croupe graveleuse au sous-sol argilo-calcaire. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 2008, déjà propriétaire du Château Clos Fourtet à Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier dirige le domaine, avec l'appui de Christophe Labenne. Le brillant consultant Stéphane Derenoncourt suit les vinifications.

Le vignoble de 70 hectares compte 50 % de cabernet-sauvignon, avec une part importante de merlot (40 %) et le reste en petit verdot et en cabernet franc.

Poujeaux est un vin charmeur et volumineux, aux tanins enrobés, facile à boire dès sa jeunesse.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.50°
Prix au litre : 
49,33 €