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Bordeaux
Château Léoville Poyferré
2nd Cru Classé
Saint-Julien
2008
75 cl - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
L’un des meilleurs Saint-Julien du millésime
L’un des meilleurs Saint-Julien du millésime. Une robe grenat soutenue et des reflets vermeils brillants. Un nez intense révèle des notes de tabac, de musc et de cèdre, avec des nuances de fruits noirs à l’eau-de-vie. En bouche, une attaque fraîche laisse place à une texture ample et des tanins racés.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2040
Domaine
Issu du partage du Château Léoville en 1840, ce Cru Classé de Saint-Julien appartient depuis 1920 à la famille Cuvelier. Arrivée à la tête de la propriété en 2017, Sara Lecompte Cuvelier a conservé les conseils de l’œnologue Michel Rolland pour suivre les vinifications. Le vignoble (60 hectares dédiés au grand vin) compte 65% de cabernet-sauvignon, 25% de merlot, le reste en cabernet franc et petit verdot. En raison des divisions et successions opérées au fil du temps, il se trouve morcelé en cinq grandes zones, couvrant tous les grands types de terroirs graveleux présents à Saint-Julien. Cette diversité contribue à la complexité des vins de Léoville-Poyferré.
Depuis que la propriété s’est dotée de cuves tronconiques à double paroi (2010), les extractions sont plus douces et la fraîcheur du fruit mieux préservée. Les vins ont encore gagné en précision dans l’expression aromatique comme dans le grain de tanin. La proportion de bois neuf reste inchangée - autour de 85% - y compris pour la fermentation malolactique.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Culture :
Agriculture Raisonnée
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
173,33 €