Château Le Pape
Bordeaux

Château Le Pape

Pessac-Léognan
2017
75 cl - Rouge

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Notes de dégustation
Fruit intense et fraîcheur, un vin dynamique
Voilà un vin tendu dès l'attaque ! L’intensité du fruit se mêle à une structure ronde et soyeuse, avec des tanins parfaitement intégrés. Ce 2017 est d'une grande fraîcheur, avec une belle densité. Il possède une matière riche et bien équilibrée, avec une finale longue et savoureuse qui invite à revenir. Un vin en pleine évolution…
Œil
Robe sombre, aux reflets violacés.
Nez
Arômes intenses et grourmands, aux notes fruités de mûres, griottes et myrtilles.
Bouche
Fraîche et gourmande, avec des tanins soyeux menant à une belle finale.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2035
Domaine

Depuis que nous vous avions présenté ce cru il y a quelques années, le vignoble a pris de l'âge, l'enracinement se fait plus profond grâce à un minutieux travail des sols. Ainsi, les vins du Château Le Pape ont encore gagné en structure et en profondeur.

Leur profil reste néanmoins charnu, élégant et suave. Capables de vieillir, ils se montrent également accessibles après quatre à cinq années de bouteille. Cette qualité leur vient du merlot majoritaire (autour de 80%), très à son aise sur ce terroir à tendance argileuse, une singularité en terre de graves. Mais l'atout principal du Château Le Pape est bien l'attention toute particulière dont il fait l'objet, de la part des équipes du Château Haut-Bailly, qui assurent le travail à la vigne et au chai. Propriétaire des deux crus, la famille Wilmers avait perçu les promesses de ces neuf hectares lors de l'acquisition en 2012 ; elles se confirment un peu plus à chaque nouveau millésime !

Le Château Le Pape est dirigé avec brio par Véronique Sanders, également à la tête du Château Haut-Bailly, avec l'appui technique de Gabriel Vialard.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Terroir : 
Sols argilo-graveleux.
Élevage : 
En barrique de chêne français
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.00°
Prix au litre : 
34,53 €