Château Larrivaux
Bordeaux

Château Larrivaux

Haut-Médoc
2017
75 cl - Rouge

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Accords mets & vins
Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence avec pommes de terre sautées
Pigeon rôti aux figues et polenta crémeuse
Domaine

Un terroir de rive droite en rive gauche. Situé non loin de la frontière avec Saint-Estèphe, ce cru s'illustre dans le Haut-Médoc par ses sols argilo-calcaires. Le cépage merlot, logiquement majoritaire (61% du vignoble), distingue les vins du Château Larrivaux parmi tous les crus du secteur : ils affichent à la fois souplesse de matière et grande richesse aromatique, pour un budget très sage. Planté en 1861, le vignoble compte une vingtaine d’hectares aujourd’hui. Au merlot s’ajoutent 26% de cabernet-sauvignon, 8% de cabernet franc et 5% de petit verdot.

Le cru appartient à la même famille depuis plus de quatre siècles. Elle est représentée aujourd’hui par Bérangère Tesseron et son mari Basile Tesseron. Le grand œnologue Eric Boissenot suit les vinifications.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.50°
Prix au litre : 
19,33 €