Château Lafleur
Bordeaux

Château Lafleur

Pomerol
2011
75 cl - Rouge

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Notes de dégustation
Tout en retenue, mais diablement expressif
Ce grand nom du plateau de Pomerol, avec sa dominante de cabernet franc, dévoile une expression énergique et pleine de grâce. On découvre un profil corsé, aux arômes de fruits noirs et rouges relevés de poivre. La structure est ciselée, précise, portée par une fraîcheur rare. Une finale interminable, tout en retenue et en intensité contenue.
Œil
Robe de couleur rouge grenat sombre.
Nez
Arômes fruités (mûre, cerise) et floraux.
Bouche
Ample et fraîche. Tanins onctueux. Finale aromatique et persistante.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2045
Notes et récompenses
Wine Cellar Insider - J. Leve 96 - 98
Vinous – N. Martin 94
Jancis Robinson 17 / 20
Domaine

Propriété confidentielle de 4,5 hectares sur le haut plateau de Pomerol, Lafleur brille à travers son grand vin, d’une remarquable régularité au fil des décennies. Acquis en 1872 par l’arrière-grand-père des propriétaires - la famille Guinaudeau - le vignoble est réparti sur trois types de sols : des graves argileuses au sud et à l’est, des graves sablo-argileuses au nord-ouest et des sables graveleux au centre de la propriété. Le merlot compte pour moitié de l’encépagement, laissant au cabernet franc l’autre moitié, une proportion rare à Pomerol. Les vins portent ainsi l’empreinte de ces « bouchets » - nom historique du cabernet franc sur la rive droite - des bouchets issus d’une sélection massale pré-phylloxérique, tels qu’on n’en trouve presque plus à Bordeaux, excepté chez quelques très grands crus voisins.
C’est cette matrice génétique exceptionnelle qui fait toute la singularité des vins de Lafleur. Issu de 3,8 hectares seulement, le grand vin affiche un profil classique, peu démonstratif dans les premières années. Il se livre avec l’âge sur de nobles arômes de fruits noirs, de réglisse et de truffe avec un remarquable velouté dans le grain de tanins.

Au début des années 2000, Baptiste Guinaudeau et sa femme Julie ont rejoint la propriété. Pour cette famille de vignerons, c’est la maturité phénolique qui prime au moment de décider de vendanger : sans tanins mûrs, pas de grand vin. Le tout est de rester dans l’équilibre. Les bâtiments techniques ont été entièrement rénovés pour accueillir le millésime 2018.

La propriété produit également Les Pensées de Lafleur, sur 0,7 hectare, une autre expression du vignoble de Lafleur.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
Cabernet Franc, Merlot
Culture : 
Bio
Terroir : 
Graves argileuses, graves sablo-argileuses, sables graveleux.
Élevage : 
18 à 24 mois en fûts de chêne.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.00°
Prix au litre : 
960,00 €