Château de Chamirey

Le château de Chamirey, appartenant à la famille Devillard, produit en appellation Mercurey outre des vins rouges réputés, des vins blancs issus du chardonnay sur un peu plus de dix hectares argilo-calcaires.

Ce magnifique domaine de l’appellation Mercurey fameuse pour ses vins denses à belle capacité de garde. De plus, le millésime 2019 est reconnu comme très qualitatif.
Château de Chamirey Clos des Ruelles 2019, rouge 1er Cru, aux notes de fruits rouges, allie ce qu’il faut d’acidité à une jolie rondeur, avec une pointe de réglisse. Idéal pour les viandes en sauce.
Château de Chamirey La Mission 2019, blanc 1er Cru, à la belle robe dorée, exhale des notes d’ananas et de bergamote et donne une impression de minéralité due à son climat rocheux. Il se garde une quinzaine d’années.
Château Chamirey blanc 2019 issu de plusieurs parcelles calcaires ennoblit lui aussi à sa façon le chardonnay. C’est un vin ample et riche, fruité avec des touches épicées.

En rouge ou en blanc, ce domaine de 37 hectares des meilleurs terroirs de Mercurey déploie de véritables trésors en culture raisonnée. Alors partez dès maintenant à la découverte des nobles saveurs bourguignonnes !