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Vins de Pouilly-Fumé
La région de Pouilly-Fumé, située sur la rive droite de la Loire dans le département de la Nièvre, est réputée pour ses vins blancs secs issus exclusivement du cépage Sauvignon Blanc. Elle s'étend sur environ 1 200 hectares autour de Pouilly-sur-Loire et de villages voisins comme Saint-Andelain. Ce terroir est caractérisé par des sols uniques mêlant calcaire, marnes...
