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Languedoc-RoussillonDomaine de La Terrasse d'EliseLe PigeonnierIGP Pays d'Hérault202275 cl - Rouge75 cl :
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Domaine de La Terrasse d'Elise
Xavier Braujou s’inscrit dans le sillage d’autres grands vignerons sur ce fameux secteur d'Aniane, avec de très vieilles vignes aux faibles rendements et un travail artisanal autour des cépages, qu’il vinifie séparément et décline au gré des cuvées de la gamme. Il aime pouvoir rester libre dans ses choix, et pour cela ne commercialise ses vins qu’en IGP du...
