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Domaine Billaud Simon
Ce domaine du Chablisien, créé en 1815, est riche de 17 hectares plantés sur les plus beaux terroirs de l’Yonne. Racheté en 2014 par la maison de négoce Faiveley, le domaine est fort de sa présence sur quatre Grands Crus de Chablis, de nombreux Premiers Crus, et de sa capacité à rendre dans ses vins la typicité des terroirs du kimméridgien, riches en...
