Château La Violette

Excellemment situé en haut du plateau de Pomerol, à proximité de Trotanoy, le Château La Violette est un petit domaine de 3,5 hectares de vieilles vignes. Il appartient depuis 2006 à la famille Péré-Vergé, sous la direction de Henri Parent. L'oenologue Michel Rolland supervise les vinifications.
Sur ce beau terroir argilo-calcaire avec sous-sol de crasses de fer,...