Voisin direct du prestigieux Château Cheval Blanc, le Château Figeac est le plus vaste domaine de l’appellation Saint-Émilion avec 40 hectares de vignes. Propriété de la famille Manoncourt depuis 1892, il incarne une vision familiale et durable du grand vin bordelais. Aujourd’hui, Marie-France et Hortense Idoine Manoncourt assurent la continuité de cette tradition, entourées de Jean-Valmy Nicolas en...
Château Figeac
Voisin direct du prestigieux Château Cheval Blanc, le Château Figeac est le plus vaste domaine de l’appellation Saint-Émilion avec 40 hectares de vignes. Propriété de la famille Manoncourt depuis 1892, il incarne une vision familiale et durable du grand vin bordelais. Aujourd’hui, Marie-France et Hortense Idoine Manoncourt assurent la continuité de cette tradition, entourées de Jean-Valmy Nicolas en co-gérance et de Frédéric Faye à la direction générale. Ce dernier, présent au château depuis 2002, a mené de nombreuses évolutions techniques, tandis que Michel Rolland accompagne les vinifications en tant que consultant.
UN TERROIR UNIQUE À SAINT-ÉMILION
Château Figeac bénéficie d’une situation géologique exceptionnelle au sein de l’appellation, reposant sur trois magnifiques croupes graveleuses. Contrairement à la majorité des domaines voisins, son encépagement accorde une place équivalente au cabernet-sauvignon, au cabernet franc et au merlot. Cette singularité confère aux vins une élégance rare, une structure raffinée et une aptitude remarquable à la garde.
DES VINS HARMONIEUX ET PROFONDS
Les vins de Château Figeac séduisent par leur équilibre unique et leur complexité aromatique. Ils expriment des notes de fruits noirs et de cassis, enrichies par des accents épicés et une trame minérale, portée par des tanins d’une grande finesse. La fraîcheur naturelle du cru et sa précision en font des vins intemporels, capables de traverser les décennies avec élégance. Le domaine s’est doté en 2021 d’un nouveau chai gravitaire, un écrin architectural conçu pour une vinification parcellaire d’une précision extrême, à la hauteur de ses ambitions.
ACCORDS METS ET VINS AVEC CHÂTEAU FIGEAC
Les vins racés et élégants de Figeac s’accordent parfaitement avec un lièvre à la royale, une poularde de Bresse truffée ou encore un bar rôti au four. Leur intensité et leur longueur en bouche magnifient les plats raffinés et les grandes cuisines de saison.
DÉCOUVREZ CHÂTEAU FIGEAC SUR CHATEAUNET
Sur Chateaunet, explorez les millésimes du Château Figeac, joyau de Saint-Émilion reconnu pour son élégance et sa singularité. Des vins intemporels, à savourer ou à garder précieusement en cave.