Italie

L'Italie est le premier producteur de vin au monde avec près de 60 millions d'hectolitres (chiffre 2012) issus de plus de 300 cépages, locaux pour la plupart. La production a lieu dans tout le pays, y compris les îles, mais les grands vignobles de qualité sont surtout concentrés dans le Piémont, en Toscane et en Vénétie. Les vins sont divisés en quatre catégories : vin de table (vino da tavola), indication géographique typique (indicazione geografica typica),...
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