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Champagne
Taittinger
Brut Prestige
(sans étui)
150 cl - Blanc
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Notes de dégustation
Champagne d’équilibre, de lumière et d’allure
Derrière sa robe jaune paille éclatante, surmontée de bulles fines et persistantes, un bouquet riche en fruits à chair jaune et blanche, rehaussé de touches briochées et vanillées, témoignant de la présence de chardonnay. L’attaque est fraîche et vive, suivie de délicieuses notes de fruits et de miel, dans un équilibre subtil et harmonieux, avec une belle persistance.
Œil
Robe de couleur jaune pâle avec des reflets dorés.
Nez
Arômes fruités (pêche), de fleurs blanches. Notes briochées.
Bouche
Intense, équilibrée et gourmande. Belle palette aromatique. Finale sapide.
Service
10 - 12°C
Garde
-
Domaine
Quoique assez récente (1932), la maison Taittinger a rapidement développé sa réputation internationale sur des chardonnays travaillés dans un style élégant, souple et fruité, avec une faible acidité et un dosage aussi présent qu’habile. Fondée par François Taittinger, la maison a ensuite quitté la famille, pour finalement être rachetée en 2006 par son descendant Pierre-Emmanuel Taittinger.
Le vignoble en propre de 286 hectares constitue une rareté en Champagne. Une grande partie des sols sont travaillés à la charrue et sans produits de synthèse. La gamme Taittinger s’étend de l’incontournable Brut Prestige aux remarquables millésimés, jusqu’à la cuvée Comtes de Champagne, merveilleux Blanc de Blancs en Grand Cru, également déclinée en Rosé.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Champagne
Cépages :
Chardonnay
Culture :
HVE3
Terroir :
Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs.
Élevage :
3 à 4 ans en caves.
Contenance :
150 cl
Taux d'alcool :
12.50°
Prix au litre :
58,67 €