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Champagne
Mailly
Blanc de pinot noir
Blanc de Pinot Noir
75 cl - Blanc
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Notes de dégustation
La puissance du pinot noir, sublimée par l’élégance caractéristique de la maison Mailly
Blanc de Pinot Noir est une véritable signature de la maison Mailly. Il allie avec précision la fraîcheur vive des agrumes à la richesse veloutée des fruits exotiques. En bouche, l’équilibre est parfait : une texture onctueuse, dynamisée par une énergie acidulée et une finale finement épicée aux accents salins. Référence incontournable depuis plus de 30 ans, il brille à l’apéritif et accompagne avec élégance les mets les plus raffinés.
Œil
Robe de couleur jaune doré blanc.
Nez
Arômes d'agrumes. Notes de fruits exotiques et de blé mûr.
Bouche
Vive, onctueuse et sapide. Finale longue et saline.
Service
10 - 12°C
Garde
-
Domaine
Cette petite coopérative brille par ses pinots noirs issus de la Montagne de Reims, essentiellement du Grand Cru Mailly. Bien qu'exposés plein nord, ces raisins mûrissent parfaitement tout en étant empreints d'une belle acidité, gage de fraîcheur et de longévité pour le vin en bouteille. La cuvée l'Intemporelle culmine au sommet de la production, pour un prix tendre à ce niveau de gamme.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Champagne
Cépages :
Pinot Noir
Terroir :
Côtes calcaires.
Élevage :
Sur lattes en crayères traditionnelles.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
12.00°
Prix au litre :
62,67 €