Cette petite coopérative brille par ses pinots noirs issus de la Montagne de Reims, essentiellement du Grand Cru Mailly. Bien qu'exposés plein nord, ces raisins mûrissent parfaitement tout en étant empreints d'une belle acidité, gage de fraîcheur et de longévité pour le vin en bouteille. La cuvée l'Intemporelle culmine au sommet de la production, pour un prix tendre à ce niveau de gamme.