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Louis Roederer
Champagne

Louis Roederer

Brut Rosé
Champagne
2016
75 cl - Rosé

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Notes de dégustation
Un rosé qui pulse au rythme du millésime tout en maturité !
Louis Roederer signe un rosé millésimé intense et lumineux, à l’image d’un été radieux. Fraise, groseille, zestes d’agrumes… Des fruits rouges éclatants, une texture ample et soyeuse, une effervescence aérienne. C’est vif, c’est frais, c’est gourmand. Un champagne qui a du tempérament et qu’on adore savourer !  
Œil
Robe de couleur rose pâle et lumineux.
Nez
Arômes fruités (fraise, groseille) et de zestes d'agrumes.
Bouche
Texture ample et soyeuse. Bouche vive, fraîche et gourmande.
Service
7 - 9°C
Garde
-
Accords mets & vins
Magret de canard aux cerises et purée de céleri
Tarte aux fraises et mascarpone
Domaine

Louis Roederer, un nom synonyme d’exception au pays des grandes maisons de Champagne : d’abord parce que celle-ci est restée familiale, ensuite parce qu’elle possède un vaste vignoble – 240 hectares dans les Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. L’approvisionnement est donc essentiellement autonome chez Louis Roederer. Une place majeure est accordée à une viticulture de renaissance : sélections massales, taille douce, jachères longues, composts biodynamiques et arrêt complet des herbicides depuis 2021.

Le directeur Frédéric Rouzaud, descendant du fondateur Louis Roederer, veille à préserver l’esprit de la maison : le sérieux du pinot noir dominant, avec un niveau de concentration unique compte tenu des volumes, la pureté aromatique des assemblages et une grande vivacité. Autant de qualités qui signent ces Champagnes légendaires, de Collection au mythique Cristal exclusivement issu des Grands Crus de la Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Les autres Millésimés de la gamme ont aussi tout leur intérêt.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Champagne
Cépages : 
Pinot Noir, Chardonnay
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Terroir : 
-
Élevage : 
-
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.00°
Prix au litre : 
118,67 €