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Bordeaux
La Closerie de Camensac
Second vin du Château de Camensac
Haut-Médoc
2018
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Un vin vif et élégant, parfait reflet de son terroir.
Un joli Second qui s’ouvre sur un fruit pur et croquant, porté par une belle fraîcheur. L’assemblage précis et l’élevage équilibré lui offrent une structure fine et élégante, idéale pour une dégustation dès maintenant. Un vin plein de finesse, qui se distingue par son élégance sans effort et sa belle longueur en bouche. Parfait pour accompagner une cuisine raffinée ou à déguster seul pour savourer sa pureté.
Œil
Robe de couleur rouge sombre.
Nez
Arômes fruités (fruits rouges mûrs) enveloppés d'un voile légèrement vanillé. Note boisée.
Bouche
Attaque franche et nette. Trame tannique souple. Finale sapide et persistante.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Accords mets & vins
Côte de boeuf grillée
Ragoût de sanglier
Domaine
Ce Cru Classé du Haut-Médoc est idéalement situé à la lisière de l'appellation Saint-Julien, sur 75 hectares plantés à 60% de cabernet-sauvignon et à 40% de merlot. Les sols de graves pentus favorisent un bon drainage, pour des pieds de vignes épargnés de l’humidité. Le domaine appartient depuis 2005 à Jean Merlaut et Céline Villars-Foubet, du Château Chasse-Spleen. L’équipe technique menée par Christian Alquier (maitre de chai) et Valentin Perrot (maitre de culture) perpétue l’indéniable essor de la production. Sans oublier que l'œnologue Eric Boissenot apporte ses conseils précieux.
Son Second vin est La Closerie de Camensac.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Terroir :
Graves profondes.
Élevage :
12 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
18,53 €