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Bordeaux
La Closerie de Camensac
Second vin du Château Camensac
Haut-Médoc
2016
DEMI 37,5 CL - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Un vin qui allie fraîcheur et profondeur aromatique
Dès l'ouverture, il vous surprend par une fraîcheur mentholée qui s'accompagne de fruits rouges bien mûrs. Puis la cerise noire et la rose prennent le dessus, soutenues par des notes épicées et vanillées. L'attaque est nette, suivie d'une texture fine et enveloppante. Sa persistance en bouche est agréable et son potentiel de garde est impressionnant.
Œil
Robe de couleur rouge dense et brillant.
Nez
Arômes menthés marqués de fruits rouges mûrs. A l'agitation, arômes de cerise noire et de rose rouge qui se dénotent sur un fond épicé et vanillé.
Bouche
Attaque franche. Trame fine enrobante. Bonne résistance.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2027
Domaine
Ce Cru Classé du Haut-Médoc est idéalement situé à la lisière de l'appellation Saint-Julien, sur 75 hectares plantés à 60% de cabernet-sauvignon et à 40% de merlot. Les sols de graves pentus favorisent un bon drainage, pour des pieds de vignes épargnés de l’humidité. Le domaine appartient depuis 2005 à Jean Merlaut et Céline Villars-Foubet, du Château Chasse-Spleen. L’équipe technique menée par Christian Alquier (maitre de chai) et Valentin Perrot (maitre de culture) perpétue l’indéniable essor de la production. Sans oublier que l'œnologue Eric Boissenot apporte ses conseils précieux.
Son Second vin est La Closerie de Camensac.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot
Terroir :
Graves profondes.
Élevage :
12 mois en barriques.
Contenance :
37.5 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
25,33 €