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Gosset
Champagne

Gosset

Brut Grande Réserve
Champagne
75 cl - Blanc

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Caractéristiques
Dégustation
Léger
Croquant
Fruité
Aromatique
Souple
Agrumes
Sommelier
Classique
Incontournable
Occasions
Apéritif
Soirée
Grande occasion
Puissance
Fraicheur
Fruité
Sucre
Qualité du millésime
Alcool :
12.00 %
Suggestion de service :
10 - 12°C
Domaine

C’est sur des assemblages précis et follement élégants que la maison Gosset entretient sa notoriété mondiale depuis plus de quatre siècles, ce qui en fait l’une des plus anciennes maisons champenoises. Toute la gamme excelle, essentiellement issue de pinots noirs et meuniers, mise en marché après un long vieillissement sur pointe. Elle affiche beaucoup de caractère, dès l’emblématique Brut Grande Réserve.
 

Le vin

Assemblage : 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Meunier

Au nez : Frais et fruité, on retrouve des notes de tarte au citron meringuée qui se poursuivent sur des fruits jaunes comme la mirabelle. Lorsque le vin se réchauffe un peu des arômes de prunes et des notes miellées et toastées se développent. 

En bouche : Un vin généreux et structuré grâce au Pinot Noir. On retrouve des arômes d'aubépine et de fleurs blanches qui se fondent dans une fine acidité portée par les agrumes. 

Suggestions d'accord mets & vin
Sushi assortis avec sauce soja et wasabi
Foie gras d'oie avec pain d'épices et chutney de figues

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