Flor de Cana

Situé au Nord-Ouest du Nicaragua le rhum Flor de Cana est à moins de dix kilomètres du volcan « San Cristobal ». Grâce à cette proximité, il profite d’un sol volcanique fertilisé par les cendres constamment expulsées par le volcan. D’une eau volcanique enrichie par des minéraux infiltrés dans des réservoirs souterrains. Et du climat volcanique, car les températures volcaniques élevées contribuent au taux d'évaporation du rhum et favorisent une interaction plus intense et dynamique entre le tonneau et le rhum.