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Rhône
Domaine Emmanuel Darnaud
La Dardouille
Saint-Joseph
2021
150 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Notes de dégustation
La syrah sculptée par le granit
Sur ces pentes de granit, la syrah livre une version vibrante et tendue de Saint-Joseph. La vendange est laissée entière, ce qui apporte structure et énergie, l’élevage en demi-muids affine les contours. L’ensemble évoque les épices noires, les fruits sombres à peine cueillis, une fraîcheur presque saline. Une cuvée au relief franc, où l’élan du terroir prend le dessus.
Œil
Robe de couleur rouge profond
Nez
Arômes expressifs et minéraux, relevés par des notes de fruits noirs, d’épices et de violette.
Bouche
Elle dévoile des notes de fruit mûr, soutenues par un boisé noble et discret
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030
Domaine
Il y a des histoires de vin qui commencent par un héritage, d’autres par une passion tenace. Celle d’Emmanuel Darnaud mêle les deux. En 2001, il plante ses premiers ceps sur 1,5 hectare de Crozes-Hermitage. Peu de vignes, mais déjà une vision claire : faire parler les sols, révéler l’âme du Rhône nord. Année après année, il façonne son domaine comme un artisan sculpte la matière, jusqu’à reprendre les vignes de son beau-père, le grand Bernard Faurie. Aujourd’hui, ses 20 hectares s’étendent entre Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et l’Hermitage. Syrah vibrante, marsanne ciselée : chaque cuvée raconte un lieu, un instant, un geste. Ici, pas de recette. Juste une exigence constante et un amour profond du vin vrai. Le Domaine Darnaud, c’est le Rhône à l’état pur — vivant, libre, sincère.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Rhône
Cépages :
Syrah
Terroir :
Granitique
Élevage :
15 à 18 mois en demi muids
Contenance :
150 cl
Taux d'alcool :
13°
Prix au litre :
48,00 €