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À la croisée de la finesse et de la force, un véritable hommage à son terroir exceptionnel !
Ce Saint-Joseph « Les Vignes de l’Hospice » puise sa force dans un terroir exceptionnel, à deux pas de la mythique colline des « Bessards ». Il combine l’élégance propre à l’appellation et la puissance de son voisin d'Hermitage. L’attaque est franche, avec des tanins à la fois puissants et d’une grande finesse. Un vin unique, issu d’un coteau spectaculaire et exclusif, qui ne demande qu’à révéler toute sa complexité avec le temps.
Service
15 - 17°C
Garde
2025-2040
Accords mets & vins
Navarin d'agneau
Gratin de pommes de terre et champignons
Domaine
Guigal, ou la référence suprême des vins du Rhône ! Marcel et Philippe, fils et petit-fils du fondateur Etienne, continuent de préserver les deux valeurs absolues de la maison depuis 1946 : qualité et régularité à tout prix.
Résultat : une magnifique gamme de blancs et de rouges aux accents du Sud, aujourd’hui autant recherchés que les grands Bordeaux et Bourgognes. La signature Guigal, c’est aussi bien des cuvées faciles à déboucher, gourmandes et épicées, en appellations Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, que de fines étiquettes taillées pour de longues années de garde, en Côte-Rôtie, Condrieu ou encore Hermitage. Une gamme incontournable pour s’initier aux grands nectars du Rhône !
Intransigeante en termes de qualité, la maison Guigal est l’une des seules de la région à ne pas vinifier dans les millésimes moyens. Elle est aussi réputée pour ses élevages très longs, plus de trois ans sur certaines grandes cuvées ! Leur vieillissement paisible se fait dans trois hectares de caves et de galeries, exclusivement dans des fûts de chêne neuf provenant directement de la tonnellerie Guigal.