Ce vin se distingue par une structure imposante. Les tanins, assez marqués, sont relevés par une belle acidité qui lui confère de la vivacité. Le bouquet, riche et complexe, mêle fruits noirs, cuir et torréfaction, offrant une profondeur impressionnante. L'ensemble est dense, mais il ne se dévoilera pleinement qu’après quelques années, avec un potentiel de vieillissement remarquable.
Œil
Robe de couleur rouge profond.
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs avec des notes boisés et poivrés.
Bouche
Dense, aux tanins intenses relevés par une belle acidité. Belle longueur en fin de bouche.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2046
Notes et récompenses
Wine spec93-96
Vinous – N. Martin93
J. Suckling92-93
Bettane & Desseauve90 - 91
Jancis Robinson17 / 20
Domaine
Propriété du Foyer de Charité de Châteauneuf-de-Galaure, le Château Latour à Pomerol est géré par les Etablissements Jean-Pierre Moueix depuis 1963. Idéalement situé sur le plateau de Pomerol, au terroir très qualitatif de graves sur sous-sol argilo-calcaire, le vignoble s'étend sur 8 hectares, plantés uniquement de merlot.
Grâce à leur profil ferme et leur belle masse tannique, les vins de Latour à Pomerol ne se livrent totalement qu’après une dizaine d’années de garde, avec une perspective de vieillissement immense.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc
Terroir :
Sol de graves profondes avec sous-sol argilo-calcaire.