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Un Saint-Julien élégant qui gagne à être découvert
Ce millésime dévoile un vin structuré et raffiné, avec des tanins fins et bien enrobés. Le fruité s’exprime avec délicatesse, accompagné de notes subtiles d’épices et de boisé maîtrisé. L’ensemble offre un bel équilibre entre puissance et finesse, illustrant parfaitement le style classique et prometteur du domaine. Une cuvée qui commence à s’ouvrir et qui garde un beau potentiel de garde.
Œil
Robe de couleur grenat foncé, tirant sur le violet.
Nez
Arômes de vanille, café, notes toastées et briochées.
Bouche
Bel équilibre, où les tanins charpentés accompagnent des notes de fruits noirs.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2040
Domaine
Une belle signature de Saint-Julien, accessible dès ses premières années. Fondé dans les années 1970 par la famille Borie grâce au rachat de parcelles mitoyennes au Second Cru Classé Château Ducru-Beaucaillou, le Château Lalande-Borie est la troisième étiquette de cette célèbre propriété, juste après La Croix Ducru-Beaucaillou. L'encépagement favorise le cabernet-sauvignon (65%), avec du merlot (25%) et du cabernet franc.
Flatteur avec son fruit juteux, ses tanins soyeux et sa fraîcheur toujours présente, le vin de Lalande-Borie est une belle entrée en matière pour découvrir la gamme de la famille Borie.