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Bordeaux
Château La Conseillante
Pomerol
2009
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
Un classique en devenir
Une texture soyeuse et des tanins parfaitement intégrés dès le départ. Bien qu'il soit puissant, il n'affiche aucune sécheresse, rendant la dégustation incroyablement agréable. L'expression aromatique, mêlant fruits noirs, violette, réglisse et amande fraîche, apporte une belle complexité, tandis que l'équilibre et la longueur du vin, impressionnants, font de lui une vraie pépite.
Œil
Robe de couleur rouge grenat sombre.
Nez
Arômes fruités (fruits noirs), floraux (violette) et réglissés.
Bouche
Puissante, fraîche et aromatique. Tanins soyeux. Finale persistante.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2050
Domaine
C’est l'un des plus prestigieux crus de son appellation. Du nom de sa propriétaire au 18e siècle, Catherine Conseillan, Château La Conseillante appartient depuis 150 ans à la famille Nicolas, représentée aujourd’hui par les deux cousins du même nom, Bertrand et Jean-Valmy. Outre l’héritage familial, le cru s’appuie sur le savoir-faire de la directrice Marielle Cazaux. Implanté sur un beau terroir qui doit sa singularité à sa position sur les sols de Pomerol mais aussi de Saint-Emilion, ce vignoble de 12 hectares compte 20 % de cabernet franc aux côtés du merlot. Ce sont seize parcelles, dont la plus ancienne a été plantée en 1958, ainsi que 4 types de sols, qui forment le vignoble de La Conseillante.
Le Château La Conseillante est apprécié pour ses vins amples et concentrés, d’une grande précision aromatique, vinifiés dans un chai entièrement rénové. Le cru produit un Second vin, Duo de Conseillante.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc
Culture :
Agriculture Raisonnée
Terroir :
Argile grise, graves sableuses.
Élevage :
18 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
553,33 €