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Notes de dégustation
Truffe, épices et fruits noirs : harmonie et caractère
Ce Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion révèle un travail minutieux à la vigne et au chai. Sa robe grenat profonde annonce un vin dense et structuré. Les arômes mêlent fruits noirs, épices et une touche truffée. L’attaque élégante évolue vers des tanins serrés et une fraîcheur persistante. Un vin compact qui se bonifiera avec le temps.
Œil
Robe de couleur rubis foncé.
Nez
Arômes fruités et épicés.
Bouche
Ample. Tanins onctueux.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant
Notes et récompenses
Jeb Dunnuck 94
Domaine
Issu de la fusion des vignobles des châteaux Bélair et Magdelaine, tous deux 1ers Crus Classés historiques de Saint-Émilion, le Château Bélair-Monange jouit d’un emplacement idéal, situé en partie sur le plus haut point du plateau calcaire de Saint-Emilion. Le vignoble est dominé par le merlot (85%), avec un complément de cabernet franc. Le millésime 2022 est le premier vinifié dans le nouveau chai de la propriété, hommage au terroir calcaire, un écrin exceptionnel conçu par Herzog et de Meuron. L’équipe d’Eric Murisasco, qui réalise les vinifications, signe de grands vins élégants et denses, à la texture crémeuse, avec des notes de fruits rouges qui évoluent vers les épices, dans une fraîcheur toute minérale.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc
Terroir :
Calcaire à Astéries sur le plaateau, argile bleue sur calcaire dans les côtes.
Élevage :
16 à 18 mois en barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°